一是大力開展集中宣傳教育。各校充分利用10月16日世界糧食日這個時間節(jié)點(diǎn)，通過宣傳專欄、黑板報(bào)等宣傳陣地，集中開展“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”專題宣傳活動。各校在食堂明顯位置張貼宣傳標(biāo)語、餐桌上擺放提示牌，提醒師生適量點(diǎn)餐，制止浪費(fèi)。開展“小手牽大手”活動，制作“致家長的一封信”17.6萬份，邀請家長一起參與到“光盤”行動中，營造厲行節(jié)約、拒絕餐飲浪費(fèi)的濃厚氛圍。

　　二是精心上好厲行節(jié)約專題課。各校在開學(xué)典禮上發(fā)起“光盤行動”倡議書、組織承諾簽名活動，將“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”納入“開學(xué)第一課”重要內(nèi)容，教育引導(dǎo)師生珍惜糧食，拒絕浪費(fèi)。發(fā)揮課堂主渠道作用，在語文、歷史、思政等學(xué)科教學(xué)中融入制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣等教育。充分利用主題班會、團(tuán)隊(duì)活動、勞動實(shí)踐等多種途徑，加強(qiáng)愛糧節(jié)糧、勤儉節(jié)約專題教育，讓學(xué)生懂得節(jié)約是永不過時的傳統(tǒng)美德。

　　三是著力實(shí)施“光盤行動”計(jì)劃。堅(jiān)持“飯菜多少，光盤正好”消費(fèi)理念，各校運(yùn)用信息化手段，綜合就餐人數(shù)、食譜安排等因素，合理采購食用物資，做到廚房不多做、餐后無剩余，餐廚垃圾較上年減少11.5%。各校積極開展“光盤”行動評比活動，以班級為單位對學(xué)生的剩飯剩菜進(jìn)行稱重和公示，10月表揚(yáng)表現(xiàn)突出的班級625個、個人1000余名。配足配齊專兼職營養(yǎng)配餐員，制定搭配合理、營養(yǎng)均衡、學(xué)生喜愛的膳食食譜，從源頭上制止餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。

　　四是常態(tài)抓好系列節(jié)約教育體驗(yàn)。各校結(jié)合實(shí)際，分批次分階段組織6.7萬名學(xué)生走進(jìn)農(nóng)村、餐飲店等，開展糧食生產(chǎn)、餐飲消費(fèi)、餐飲浪費(fèi)等社會實(shí)踐、問題調(diào)查和研究性學(xué)習(xí)。以“進(jìn)農(nóng)村、入農(nóng)戶、下農(nóng)田”學(xué)農(nóng)實(shí)踐活動為抓手，組織3萬余名學(xué)生參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、基地實(shí)踐等活動，讓學(xué)生充分體驗(yàn)勞動的艱辛，建立尊重勞動人民、珍惜勞動成果的思想感情。

　　五是嚴(yán)格開展專項(xiàng)活動督導(dǎo)檢查。嚴(yán)格實(shí)施“教委領(lǐng)導(dǎo)包片、科室包校、學(xué)校干部包班”的督導(dǎo)制度，將學(xué)校開展“珍惜糧食，拒絕浪費(fèi)”專題活動工作情況，作為每期開學(xué)檢查的重要內(nèi)容，對重視不夠、措施不力，造成責(zé)任懸空、工作未落實(shí)的學(xué)�；騻�人嚴(yán)肅追責(zé)。建立激勵機(jī)制、問題反映機(jī)制，結(jié)合實(shí)際開展光盤換水果、浪費(fèi)隨手拍等活動。建立以教師和學(xué)生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍185個，加強(qiáng)管理和監(jiān)督。